Le saviez-vous ?
La cannelle de Ceylan "dite vrai cannelle" est connue depuis l'Antiquité. C’est donc l’une des épices les plus anciennes au monde. On l’obtient en récoltant les fins rameaux (l’écorce) du cannelier qu'il faut laisser sécher au soleil pendant environ un mois.
Que peut-on en faire?
La cannelle est idéale pour parfumer les boissons chaudes, vos plats salés, sucrés.
Propriété
Elle est connue pour ses propriétés digestives, antiseptiques, antifongiques, soulager les dysménorrhées.
Elles raviront vos papilles et vous inspireront!!!
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