Le saviez-vous ?

L’essence d’Amande Amère ou extrait d’amande amère est une solution obtenue par macération et par percolation de l’huile d’amande.

Procédé de fabrication

Elle a macéré 6 mois dans du rhum agricole à 40°. Dans le liquide incolore obtenu, les gouttes d’huile sont encore visibles et troublent légèrement le contenu de la bouteille. Laissez-vous emporter par cette savoureuse odeur d’amande.

Il n’y a aucun ajout d’additif, de colorant, de sucre ou de conservateur.

Attention, l’essence d’amande amère est extrêmement concentrée. Elle doit donc être utilisée avec parcimonie pour éviter tout risque d’irritation.

Que peut-on en faire?

Idéale pour parfumer vos yaourts, gâteaux, crêpes, cocktails, smoothies…

Propriétés

Antioxydants, phytostérols, apport en fibres, protéines végétales.

100% naturelle, pour 100% de plaisir !!